นํ้าพริกปลาทู

ชิษณุพงศ์ ผิวสอาด
รุ่นนิสิต-นักศึกษา

เป็นการเล่าเรื่องประวัติความเป็นมาคร่าวๆของน้ำพริกปลาทูและแสดงกระบวนการทำแต่ละขั้นตอน และเพื่อแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของน้ำพริกปลาทูว่าทำไมถึงยังเป็นที่ชื่นชอบของคนในปัจจุบัน และนอกจากจะเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไปแล้ว ที่บ้านของผมก็เป็นอาหารอย่างแรกๆที่จะนึกถึงเวลาจะทำอาหารกินกันกับครอบครัว  เพราะสามารถกินกันได้ทั้งบ้าน