OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

ข้าวมันไก่ Sous Vide

383 ครั้ง
ศิริรัตน์ อสิยงศิลป์
ทีมBitter Sweet
รุ่นนิสิต-นักศึกษา

เรื่องราวการเดินทางอันแสนยาวนานของข้าวมันไก่
ที่คอยอยู่กับเราในทุกช่วงชีวิต
แต่เราไม่เคยรู้สึกว่ามันคือเมนูโปรดมาก่อน
เป็นแค่เมนูง่ายๆ ที่ใกล้บ้าน ใกล้ตัว
พอเริ่มรู้สึกว่าอยากกินบ่อยๆ ก็เริ่มเข้าใจว่าน่าจะเป็นความชอบ
เลยลองทำกินเองดูบ้าง ในช่วงที่หาอาหารกินได้ยาก
และค้นพบว่า ฉันทำอร่อยกว่าร้านหลายเท่าเลยนี่หว่า!?