ลำแต้ๆ น้ำพริกหนุ่มข่า
ดนุนัย นันตัง
ทีม ESSKEETIT
รุ่นนิสิต-นักศึกษา
เรื่องย่อ จะทำเกี่ยวกับการทำอาหารเหนือ นั้นก็คือ “น้ำพริกหนุ่มข่า” หลายๆคนที่เป็นคนต่างภาคไม่ใช่คนภาคเหนือก็คงเคยรับประทานน้ำพริกหนุ่มสูตรปกติทั่วๆไปกันมาแล้วบ้าง และผมเชื่อว่ามีอีกหลายๆคนมากๆที่เป็นคนต่างภาค ยังไม่เคยได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่ผมเอ่ยชื่อขึ้นมาและอาจจะสงสัยว่าหน้าตาและรสชาติมันจะเป็นยังไง วันนี้ผมก็เลยจะมานำเสนอให้ทุกๆคนได้เห็นว่าความน่าสนใจใน “น้ำพริกหนุ่มข่า” จะแตกต่างและโดดเด่นกว่าน้ำพริกหนุ่มทั่วๆไปยังไง ลองมารับชมกันครับ
ที่ผมยกเอาน้ำพริกหนุ่มข่ามานำเสนอนั้น ก็เพื่อจะให้ทุกๆคนได้เห็นถึงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิดและวิธีการทำแบบคนพื้นถิ่นภาคเหนือที่เขาทำกินกันจริงๆ ผมจึงอยากถ่ายทอดให้ทุกคนที่ได้รับชมศึกษาและเรียนรู้วิธีการทำไปพร้อมกันครับ
แนวการถ่ายทำ จะเป็นแบบ Vlog ผสมกับ แนวสารคดีสั้น
ทีม ESSKEETIT
รุ่นนิสิต-นักศึกษา
เรื่องย่อ จะทำเกี่ยวกับการทำอาหารเหนือ นั้นก็คือ “น้ำพริกหนุ่มข่า” หลายๆคนที่เป็นคนต่างภาคไม่ใช่คนภาคเหนือก็คงเคยรับประทานน้ำพริกหนุ่มสูตรปกติทั่วๆไปกันมาแล้วบ้าง และผมเชื่อว่ามีอีกหลายๆคนมากๆที่เป็นคนต่างภาค ยังไม่เคยได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่ผมเอ่ยชื่อขึ้นมาและอาจจะสงสัยว่าหน้าตาและรสชาติมันจะเป็นยังไง วันนี้ผมก็เลยจะมานำเสนอให้ทุกๆคนได้เห็นว่าความน่าสนใจใน “น้ำพริกหนุ่มข่า” จะแตกต่างและโดดเด่นกว่าน้ำพริกหนุ่มทั่วๆไปยังไง ลองมารับชมกันครับ
ที่ผมยกเอาน้ำพริกหนุ่มข่ามานำเสนอนั้น ก็เพื่อจะให้ทุกๆคนได้เห็นถึงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของบ้านเกิดและวิธีการทำแบบคนพื้นถิ่นภาคเหนือที่เขาทำกินกันจริงๆ ผมจึงอยากถ่ายทอดให้ทุกคนที่ได้รับชมศึกษาและเรียนรู้วิธีการทำไปพร้อมกันครับ
แนวการถ่ายทำ จะเป็นแบบ Vlog ผสมกับ แนวสารคดีสั้น