กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ "สมุนไพรล้านนาเพื่อการส่งเสริมศักยภาพทางเศรษฐกิจและสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น"

โครงการขยายผลศูนย์ความรู้กินได้ ภายใต้สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ สบร. ดำเนินการขยายผลความรู้กินได้ โดยจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ หัวข้อ "สมุนไพรล้านนาเพื่อการส่งเสริมศักยภาพทางเศรษฐกิจ และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น" ให้กับบุคลากรจากวิทยาลัยชุมชนน่านและเครือข่าย เพื่อนำข้อมูลไปจัดทำเป็นองค์ความรู้ทำมาหากินใน "ห้องสมุดกินได้นำร่อง" วิทยาลัยชุมชนน่าน และนำไปพัฒนาทักษะด้านอาชีพให้กับเกษตรกรและชุมชนในจังหวัดน่าน ระหว่างวันที่ 30 มีนาคม - 1 เมษายน 2557 ณ จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีรายละเอียดดังนี้

เสวนาหัวข้อ "สมุนไพรล้านนาเพื่อการส่งเสริมศักยภาพทางเศรษฐกิจและสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น"

กล่าวถึงความสำคัญของสมุนไพรที่มีต่อท้องถิ่นทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม โอกาสในการเติบโตของสินค้าและบริการจากผลิตภัณฑ์สมุนไพรและแพทย์พื้นบ้านล้านนา และการสร้างอัตลักษณ์ล้านนาและน่านด้วยสมุนไพร โดยมีผู้ร่วมเสวนาคือ

• ดร.สิริกร มณีรินทร์ กรรมการบริหาร สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ และประธานอนุกรรมการอุทยานการเรียนรู้ (TK park)
• ผศ.ดร.ภญ.สุนีย์ จันทร์สกาว หัวหน้าศูนย์วิจัยสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
• นายฌัชชภัทร พานิช ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนน่าน

เยี่ยมชมศูนย์วิจัยสมุนไพรภาคเหนือ สวนสมุนไพร พิพิธภัณฑ์สมุนไพร และร้านจำหน่ายยาแผนโบราณ "หอมไกล" คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

แนะนำแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ และเกษตรอินทรีย์ พร้อมเยี่ยมชมแปลงสาธิตสวนเกษตรทฤษฎีใหม่ ในพื้นที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดย อาจารย์สุภักตร์ ปัญญา อาจารย์ประจำคณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้

เรียนรู้เรื่องแพทย์แผนไทยและสมุนไพรพื้นบ้านในการบำบัดรักษาโรค ณ โรงเรียนแพทย์แผนไทยชีวก โกมารภัจจ์ โดย อาจารย์วสันต์ ไชยฉกรรจ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนฯ

เรียนรู้แนวคิดวนเกษตรและเกษตรอินทรีย์ในการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด พร้อมเยี่ยมชมแปลงเกษตรอินทรีย์ ณ สวนปกาศิต โดยนายเอก มณีใส นายกสมาคมสมุนไพรเชียงใหม่ และอดีตผู้จัดการโครงการพิเศษสวนเกษตรเมืองงาย ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์

เยี่ยมชมมุมความรู้กินได้ ห้องสมุดประชาชนจังหวัดเชียงใหม่