OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

การอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาและจัดทำผลิตภัณฑ์ต้นแบบอาหาร

530 | 18 พฤษภาคม 2566
สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ สบร. ร่วมกับ ห้องสมุดประชาชนจังหวัดเชียงใหม่ จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาและจัดทำผลิตภัณฑ์ต้นแบบอาหาร เพื่อพัฒนาความสามารถด้านการผลิตและนำองค์ความรู้ทำมาหากินมาขยายผลอย่างเป็นรูปธรรมด้วยกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบอาหารด้วยภูมิปัญญาและความคิดสร้างสรรค์ที่เหมาะสมกับบริบทของพื้นที่ ในวันที่ 11  พฤษภาคม 2566 ณ สำนักงาน กศน. อำเภอเมืองเชียงใหม่ และวันที่ 12 พฤษภาคม 2566 ณ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ โดยมีผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เจ้าหน้าที่ กศน. และผู้ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม รวมทั้งสิ้น 51 คน


บรรยายหัวข้อ “เทรนด์อาหารที่ผู้ประกอบการต้องรู้” โดย นางสาวอรเลขา เพ็งพริ้ง นักวิชาการอิสระ

เวิร์คชอป “การออกแบบแนวคิดเพื่อพัฒนาลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบ”

บรรยายและเวิร์คชอป หัวข้อ “อาหารส่งเสริมสุขภาพจากภูมิปัญญา” โดย รศ. เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ และ

ผศ. จักราวุธ ภู่เสม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิทยาเขตโชติเวช

บรรยายและเวิร์คชอป หัวข้อ “อาหารว่างสร้างสรรค์” โดย อาจารย์ศิวกร ตลับนาค และ 

อาจารย์จักรกฤษณ์ ทองคำ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิทยาเขตโชติเวช

บรรยายและเวิร์คชอป หัวข้อ “อาหารสร้างสรรค์จากภูมิปัญญา” โดย รศ. เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ และ

ผศ. จักราวุธ ภู่เสม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิทยาเขตโชติเวช

ข่าวและกิจกรรมอื่นๆ

ผอ. OKMD ให้สัมภาษณ์รายการ Human Talk ออกอากาศทาง FM96.5

ผอ. OKMD ให้สัมภาษณ์รายการ Human Talk ออกอากาศทาง FM96.5

รายการ Human Talk ออกอากาศทาง FM96.5 ให้เกียรติสัมภาษณ์ ผอ. OKMD ในหัวข้อ ถอดโมเดลเมืองแห่งการเรียนรู้ปี 2567 ขอนแก่น ยะลา

OKMD ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ” ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดบึงกาฬ

OKMD ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ” ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดบึงกาฬ

ผอ.OKMD จับมือกับพันธมิตร ร่วมลงนาม MOU ในการพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดบึงกาฬ
OKMD ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ” ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดนครพนม

OKMD ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ” ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดนครพนม

ผอ.OKMD จับมือกับพันธมิตร ร่วมลงนาม MOU ในการพัฒนากระบวนการจัดการความรู้และองค์ความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ ร่วมกับเครือข่ายจังหวัดนครพนม

ข่าวและกิจกรรม