OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย"

5091 | 23 มกราคม 2561
สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ OKMD โดยศูนย์ความรู้กินได้ ร่วมกับสถาบันการศึกษาทางไกล สำนักงาน กศน. โดยศูนย์บริการการศึกษาตามอัธยาศัย จัด Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย" ภายใต้แนวคิดการดำรงชีวิตสำหรับคนเมือง ในวันเสาร์ที่ 20 มกราคม 2561 เวลา 13.00 - 16.30 น. ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา ชั้น 3

Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย" มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ความเข้าใจ และตระหนักถึงความสำคัญของอาหารที่มีผลต่อสุขภาพ 2) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถออกแบบและปรุงอาหารที่เหมาะสมกับสภาวะร่างกายและสุขภาพได้อย่างถูกต้อง และ 3) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเกิดแรงบันดาลใจและนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ต่อยอดและสร้างอาชีพ ซึ่งมีกิจกรรม ดังนี้ 
  • ให้ความรู้โดยวิทยากร ในหัวข้อ “คลีนฟู้ดคืออะไร” “แนวคิดและหลักการทำคลีนฟู้ด” และ “กระบวนการทำคลีนฟู้ด” โดยว่าที่ร้อยตรีจักราวุฒิ ภู่เสม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ จากมหาวิทยาลัยราชมงคลโชติเวช

  • workshop ออกแบบเมนูอาหารสุขภาพสำหรับผู้ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้สูงอายุ

  • สอนวิธีปรุงอาหารสุขภาพ โดยมีอาหารจานหลัก อาหารว่าง และขนม/ของหวาน

   

   

เอกสารดาวน์โหลด

สูตรอาหารคลีน (.pdf ขนาด 122 KB)

เอกสารประกอบการอบรมเชิงปฏิบัติการ (.pdf ขนาด 1.7 MB)


ข่าวและกิจกรรมอื่นๆ

ขอชวนทุกคนมา คิด เล่า แชร์ กับ OKMD Knowledge Portal ในกิจกรรม “OKMD CREATOR: Knowledge Sharing”

ขอชวนทุกคนมา คิด เล่า แชร์ กับ OKMD Knowledge Portal ในกิจกรรม “OKMD CREATOR: Knowledge Sharing”

เขียน วาด ออกแบบความรู้ในแบบของคุณ กับ 4 กิจกรรมแบ่งปันความรู้สุดสร้างสรรค์ ทั้งบทความ ภาพประกอบ และอินโฟกราฟิก พร้อมลุ้นรางวัลรวมมูลค่ากว่า 30,000 บาท
เปลี่ยนพลังความซนเป็นพลังสร้างสรรค์สุดมันส์ กับค่ายบ่มเพาะเยาวชนด้านดนตรี Music Boost Camp กรุงเทพมหานคร

เปลี่ยนพลังความซนเป็นพลังสร้างสรรค์สุดมันส์ กับค่ายบ่มเพาะเยาวชนด้านดนตรี Music Boost Camp กรุงเทพมหานคร

กิจกรรมภายใต้โครงการ Talent Everywhere เพื่อพัฒนาศักยภาพ สร้างแรงบันดาลใจ เปิดโอกาสและส่งเสริมการพัฒนาทักษะที่เกี่ยวข้องด้านดนตรีให้กับเยาวชน รวมทั้งสนับสนุนนโยบาย Soft Power
OKMD ร่วมกับ InsKru จัดเวิร์กชอป “กล้าเล่น กล้า Learn” เปิดโลกการเรียนรู้เด็กจิ๋วผ่านดนตรีและศิลปะ

OKMD ร่วมกับ InsKru จัดเวิร์กชอป “กล้าเล่น กล้า Learn” เปิดโลกการเรียนรู้เด็กจิ๋วผ่านดนตรีและศิลปะ

กระบวนการเรียนรู้แบบลงมือทำที่เปลี่ยนห้องเรียนเป็นสนามทดลอง ทั้งการสัมผัส การเคลื่อนไหว จังหวะ ดนตรี ศิลปะ และนิทาน ที่เปิดประตูสู่หัวใจของเด็กเล็ก
ต่อยอดแรงบันดาลใจสู่แดนใต้ กับค่ายบ่มเพาะเยาวชนด้านดนตรี Music Boost Camp จ.ยะลา

ต่อยอดแรงบันดาลใจสู่แดนใต้ กับค่ายบ่มเพาะเยาวชนด้านดนตรี Music Boost Camp จ.ยะลา

กิจกรรมภายใต้โครงการ Talent Everywhere เพื่อพัฒนาศักยภาพ สร้างแรงบันดาลใจ เปิดโอกาสและส่งเสริมการพัฒนาทักษะที่เกี่ยวข้องด้านดนตรีให้กับเยาวชน รวมทั้งสนับสนุนนโยบาย Soft Power

ข่าวและกิจกรรม