OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

ชา DIY

513

จังหวัดแม่ฮ่องสอนมีสภาพอากาศและภูมิประเทศที่เหมาะสมแก่การปลูกชาพันธ์ดี


หมู่บ้านรักไทยและหมู่บ้านคาหาน นอกจากจะเป็นแหล่งปลูกชาพันธุ์ดีของจังหวัดแม่ฮ่องสอนแล้ว ภูมิทัศน์ในไร่ชาที่สวยงามยังดึงดูดนักท่องเที่ยวที่หลงใหลชื่นชอบธรรมชาติเข้ามาเที่ยวชมอย่างต่อเนื่องจึงสร้างรายได้ให้กับจังหวัดเป็นอย่างดี


นอกจากจะเป็นแหล่งปลูกชาชั้นดีแล้ว ในจังหวัดแม่ฮ่องสอนยังมีการปลูกสมุนไพร เช่น ตะไคร้ สะระแหน่ ใบเตย และดอกไม้ซึ่งสามารถรับประทานได้ เช่น ดอกมะลิ กุหลาบป่า กุหลาบพันปี ที่สามารถนำมาสร้างความแตกต่างของรสชาติและประสบการณ์ใหม่ให้กับการดื่มชาให้กับนักท่องเที่ยวคือ “การทำชาสด DIY” ซึ่งเป็นประสบการณ์ดื่มชารูปแบบใหม่ที่จะสร้างความแตกต่างและเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้กับชาของจังหวัดแม่ฮ่องสอน




ดาวน์โหลดเอกสาร (pdf ขนาด 21031.55 KB)

ความรู้กินได้อื่นๆ

ธุรกิจ Catering ขนมไทย

ธุรกิจ Catering ขนมไทย

เมื่อวัฒนธรรมการกินโดนอิทธิพลต่างชาติครอบงำ คนส่วนใหญ่จึงหันไปนิยมอาหารหรือขนมต่างชาติ  แต่ขนมไทยมีเสน่ห์ในตัว สามารถนำมาปรับรูปร่าง หน้าตา ให้ทันสมัย แปลกตา ใส่ไอเดียใหม่ๆ ลงไป จึงทำให้ธุรกิจ Catering ขนมไทยมีบทบาทในยุคปัจจุบัน
ธุรกิจ ซัก อบ รีด

ธุรกิจ ซัก อบ รีด

ร้านซัก อบ รีด เป็นธุรกิจบริการที่มีความต้องการสูงเพราะอำนวยความสะดวกและตอบสนองวิถีชีวิตสังคมเมือง (Urbanization)
ชา DIY

ชา DIY

ปัจจุบันประชาชนนิยมดื่มชาเพื่อสุขภาพในรูปแบบต่างๆ แต่ผู้คนส่วนใหญ่ยังคงนิยมดื่มชาในรูปแบบเดิมๆ อีกทั้งเกิดการแข่งขันทางการตลาดสูงขึ้น

ศูนย์ความรู้กินได้