OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

OKMD Family | Beeswax wrap ไขผึ้งห่ออาหาร

289 ครั้ง | 10 กุมภาพันธ์ 2565
ผลจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ผู้คนหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารนอกบ้านและหันมาพึ่งพาฟู้ดเดลิเวอรี่กันมากขึ้น ทำให้มีขยะจากกล่องพลาสติกใส่อาหารเกิดขึ้นจำนวนมาก และเมื่อรับประทานไม่หมด หลายๆ บ้านก็มักจะใช้พลาสติกแรปห่อหุ้มอาหาร เพื่อเก็บรักษาอาหารในมื้อถัดไป ทำให้เกิดขยะพลาสติกที่ใช้เพียงครั้งเดียวแล้วทิ้งเป็นจำนวนมาก

หนึ่งในทางเลือกที่จะทดแทนพลาสติกห่อหุ้มอาหารและเป็นการลดจำนวนพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง คือ Beeswax wrap หรือ ไขผึ้งห่ออาหาร

มารู้จักและลงมือทำ Beeswax wrap ไปกับ หูหนู นลินี โสรณสุทธิ และ โอห์ม อัมรินทรา ทิพย์บุญราช