OKMD กระตุกต่อมคิด สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ - Opportunity for All
กระตุกต่อมคิด เพื่อพัฒนาความคิด เพิ่มความรู้ สร้างสรรค์ภูมิปัญญา

Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย"

954 | 23 มกราคม 2561
สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ OKMD โดยศูนย์ความรู้กินได้ ร่วมกับสถาบันการศึกษาทางไกล สำนักงาน กศน. โดยศูนย์บริการการศึกษาตามอัธยาศัย จัด Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย" ภายใต้แนวคิดการดำรงชีวิตสำหรับคนเมือง ในวันเสาร์ที่ 20 มกราคม 2561 เวลา 13.00 - 16.30 น. ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา ชั้น 3

Workshop "อาหารเพื่อสุขภาพ ทำกินได้ ทำขายรวย" มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ความเข้าใจ และตระหนักถึงความสำคัญของอาหารที่มีผลต่อสุขภาพ 2) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมสามารถออกแบบและปรุงอาหารที่เหมาะสมกับสภาวะร่างกายและสุขภาพได้อย่างถูกต้อง และ 3) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเกิดแรงบันดาลใจและนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ต่อยอดและสร้างอาชีพ ซึ่งมีกิจกรรม ดังนี้ 
  • ให้ความรู้โดยวิทยากร ในหัวข้อ “คลีนฟู้ดคืออะไร” “แนวคิดและหลักการทำคลีนฟู้ด” และ “กระบวนการทำคลีนฟู้ด” โดยว่าที่ร้อยตรีจักราวุฒิ ภู่เสม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ จากมหาวิทยาลัยราชมงคลโชติเวช

  • workshop ออกแบบเมนูอาหารสุขภาพสำหรับผู้ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้สูงอายุ

  • สอนวิธีปรุงอาหารสุขภาพ โดยมีอาหารจานหลัก อาหารว่าง และขนม/ของหวาน

   

   

เอกสารดาวน์โหลด

สูตรอาหารคลีน (.pdf ขนาด 122 KB)

เอกสารประกอบการอบรมเชิงปฏิบัติการ (.pdf ขนาด 1.7 MB)


ข่าวและกิจกรรมอื่นๆ

Knowledge in the Park | เปิดพื้นที่เรียนรู้สาธารณะใจกลางกรุง

Knowledge in the Park | เปิดพื้นที่เรียนรู้สาธารณะใจกลางกรุง

กิจกรรมเปิดพื้นที่เรียนรู้สาธารณะใจกลางกรุง พบกิจกรรมที่หลากหลายสร้างเครือข่ายเด็ก เยาวชน และ ประชาขนผู้รักการเรียนรู้
OKMD ชวนคนรุ่นใหม่เปิดประสบการณ์ใหม่กับแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ในเวิร์กช็อป “Herbal Balm”

OKMD ชวนคนรุ่นใหม่เปิดประสบการณ์ใหม่กับแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ในเวิร์กช็อป “Herbal Balm”

เพราะเทรนด์โลกกำลังหันมาสนใจผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธรรมชาติ จึงเกิดโอกาสทางการตลาดมากมายสำหรับสินค้าที่เกี่ยวข้อง OKMD จึงนำเสนอแนวคิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร
OKMD จัดเวิร์กช็อปตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ “อาหารเช้าคนเมือง”

OKMD จัดเวิร์กช็อปตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ “อาหารเช้าคนเมือง”

เพราะร่างกายอดอาหารมาตลอดทั้งคืน อาหารมื้อเช้า คือมื้อที่สำคัญที่สุด และเป็นมื้อที่จะให้พลังงานกับร่างกายไปตลอดทั้งวัน
ประชุมคณะกรรมการบูรณาการด้านพิพิธภัณฑ์และแหล่งเรียนรู้ ครั้งที่ 2/2561

ประชุมคณะกรรมการบูรณาการด้านพิพิธภัณฑ์และแหล่งเรียนรู้ ครั้งที่ 2/2561

พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบูรณาการด้านพิพิธภัณฑ์และแหล่งเรียนรู้ ครั้งที่ 2/2561 ณ อพวช.

ข่าวและกิจกรรม